過去の記事一覧

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  • 2019/2/28

  【福岡・福吉】海辺のオアシス「カキの梅本」炭火を囲んで「醴RAI」とカキをいただきました☆

  こんにちは。 福岡在住の特派員Nです。 今回は、福岡の冬の風物詩「カキ小屋」の現場からお伝えします～ ○　福岡から電車で行けるカキ小屋「カキの梅本」 …
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  • 2019/2/25

  【海外でも日本酒の飲めるお店！】スペイン国王御用達！マドリードで美味しい日本酒が飲める寿司屋！

  こんばんは。 このブログをご覧くださいまして、ありがとうございます。 さて、今回は、岡さんの記事で、スペインで日本酒が飲めるお店のご紹介です☆ …
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  • 2019/2/20

  大阪・谷町9丁目「OZ家」の燻製でお得な日本酒飲み比べ☆

  こんにちは。大阪の特派員Iです。 本日は大阪・谷町9丁目で発見した、日本酒好きにはたまらないサービスがてんこ盛り、燻製と日本酒のお店「OZ家」をご紹介したいと思います。 &nb…
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  • 2019/2/19

  三軒茶屋にあるオシャレなギョウザ屋「GYOZA SHACK」は楽しい夜ご飯の時間を過ごせます！

  こんばんは。 このブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。 今回の記事は、奈良が執筆させていただきます。 よろしくお願いします。 今回は、世田谷区の三軒茶屋にある…
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  • 2019/2/13

  大阪・福島「Buono Buono」でイタリアンと伯楽星のマリアージュ☆

  こんばんは。大阪の特派員のIです。 今日は、イタリアンには珍しく、日本酒のラインナップにも力を入れている大阪福島のお店「Bouno Bouno」を紹介したいと思います。 ○　福島の…
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  • 2019/2/11

  地元民が集う名酒場！大井町「八幸」の鶏料理・おでんと「酔鯨　純米吟醸」

  こんばんは。 このブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。 今回の記事は、奈良が執筆させていただきます。 よろしくお願いします。 東京都品川区大井町にある「八幸」…
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  • 2019/2/7

  大阪・北浜「丁子」のスパイス料理に「新政　亜麻猫」☆

  こんにちは。 大阪の特派員のIです。 今回は、私が昼間にパートさせてもらっている、北浜のスパイス居酒屋「丁子」に潜入です。 〇　北浜のスパイス居酒屋「丁子…
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  • 2019/2/4

  都立大学駅前「鮨　空海」でご褒美ディナーに「寫樂」と「口説き上手」の浮世絵コンビ☆

  こんばんは。 このブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。 今回はAKさんの記事で、都立大学駅近くにあるお寿司屋さんのご紹介です。 〇　美味…
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  • 2019/1/31

  福岡・大濠公園「まぐろやジョー」の絶品！生マグロ！！合わせるお酒は「庭のうぐいす」「東一」☆

  こんにちは。 福岡在住の特派員Nです。 今回は、珍しい「生マグロ」が食べられる現場からお伝えします～ 〇　レア！な生マグロが食べられる「まぐろやジョー」 福…
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  • 2019/1/29

  【海外でも日本酒の飲めるお店！】バリ島の回転寿司屋「Sushi Tei Beachwalk」で「松竹梅　白壁蔵」

  こんばんは。 このブログをご覧くださいまして、ありがとうございます。 さて、今回は、前回に引き続きまして、岡さんの記事、バリ島で日本酒が飲めるお店のご紹介です☆ &nbs…
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  • 2019/1/24

  何にでも合う優等生！「山の井 70」と大阪・日本橋「酒町 ちゅうじろう」の無国籍料理

  こんにちは。 大阪の特派員Iです。 先日、法事の後の会食で、家では塩とワサビをつまみに日本酒を飲むという話をしたら、従兄弟に「本当に酒飲みやなー。」と苦笑されてしまいました(笑) そ…
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  • 2019/1/22

  【海外でも日本酒の飲めるお店！】バリ島でマグロの握り寿司！合わせるは「白鶴　山田錦」！！

  こんばんは。 このブログをご覧くださいまして、ありがとうございます。 さて、今回は、岡さんの記事、バリ島で日本酒が飲めるお店のご紹介です☆ バリ島とい…
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  • 2019/1/17

  福岡・薬院「小料理　大石」絶品！鯨料理が紡いだ人の縁

  こんにちは。 福岡在住の特派員Nです。 今回は、福岡の小料理屋さんの現場からお伝えします～ 〇　気さくに入れる薬院の小料理屋「小料理　大石」 テレビっ子だった子供時…
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  • 2019/1/15

  接待にもプライベートにも使える！銀座の隠れ家「魚牛」に行ってきました☆

  こんばんは、A. Kです。 無事に年も明けて新年がスタート。 皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 筆者は寝正月を過ごして緩みきった身体に鞭打ちながら、仕事に励んでおります。 こ…
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  • 2019/1/9

  神戸・三宮の隠れ家的土佐料理屋「こじゃんと」希少な料理を土佐の地酒「酔鯨　特別純米酒」と

  新年明けましておめでとうございます。 年末年始は大好きな日本酒の海に溺れて微睡んでいた大阪の特派員Iです。 本日は大阪を少し離れて、用事があって寄った神戸三宮で見つけた、絶品土佐料理の数々…
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  • 2019/1/7

  学芸大学駅前の「日本酒専門店　圭」―１人でも気軽に入れるコスパ最強の日本酒バーを訪問！

  こんばんは！ このブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。 今回のお店は、学芸大学駅前にある「日本酒専門店　圭」さんです。 〇　Introd…
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  • 2019/1/4

  仙台出張帰り、浅草「漁灯」で「墨廼江」と東北の味覚で今日の締め

  こんばんは！ このブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。 さて、今回は、浅草にある居酒屋「三陸　漁灯（いさりび）」さんの記事です。 〇　仙…
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  • 2019/1/1

  仙台出張の帰り「一仙」で「四季の松島」と三陸産海鮮でちょっと一杯☆

  明けましておめでとうございます。 日頃は、このブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。 本年も色々な日本酒に関する記事を掲載してまいりますので、どうぞ、よろしくお願い申し…
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  • 2018/12/26

  贅沢昼飲み！「田中六五」で博多「銀明翠」のお寿司をいただいてきました

  寒い季節になると日本酒が一段と美味しく感じませんか？ 日本酒好きな方なら、季節を問わずに飲まれている人が多いと思われますが、特に冬になると湯上りの一杯などは格別の美味しさですよね。 今…
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  • 2018/12/25

  大阪・難波「旬平 難波中店」でサメ軟骨&たら焼き白子と高知の「美丈夫　麗」を。

  こんにちは。 大阪の特派員Iです。 今回は、終電なんて気にしないで朝まで友達と飲んだり、仕事帰りにサクッと1人でこっそり日本酒と肴を楽めるお店「旬平（しゅんぺい）」をご紹介します。 …
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  • 2018/12/20

  寒い季節にピッタリ☆「ツーアウトフルベース」「逆転サヨナラ満塁ホームラン」とおでんのマリアージュ

  こんにちは、Rです☆ 今回は、「ツーアウトフルベース」「逆転サヨナラ満塁ホームラン」とおでんのマリアージュの記事です。 〇　今回のお題は 今年もあともう少しで終わ…
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  • 2018/12/18

  恵比寿の「うしごろ貫」で上質な焼き肉×日本酒飲み放題という極上の時間を過ごしてきました！

  こんばんは。 このブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。 今回の記事は、奈良が執筆させていただきます。よろしくお願いします。 〇　「うしごろ貫　恵…
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  • 2018/12/13

  博多といったらこれ！「大ちゃん」の屋台メシに「白鹿　超辛」

  福岡の特派員Nです。 今回は、2年ぶりくらいに訪れた博多の屋台からお伝えします～ 〇　「屋台にいくぞー！」 福岡の繁華街、博多や天神には多くの屋台がありますが…
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  • 2018/12/10

  【海外でも日本酒の飲めるお店！】台北駅構内の「三田製麺所」には「大関　大吟醸」☆

  こんばんは。 このブログをご覧くださいまして、ありがとうございます。 さて、今回は【海外でも日本酒の飲めるお店！】の第3回。前回に引き続き、台湾からのリポートです。 書いて下さったの…
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  • 2018/12/6

  あっさり中華丼と純米大吟醸「逆転サヨナラ満塁ホームラン」のマリアージュ♪

  こんにちは、Rです☆ 前回まで2回にわたって「ツーアウトフルベース」とのマリアージュをご紹介いたしましたが、今回は同シリーズの「逆転サヨナラ満塁ホームラン」と、それに合うお家ごはんレシピをご紹介します！ …