バンコクのカツ専門店・「かつ真」のとんかつ定食に銀嶺月山

こんにちは！
世界を旅する日本酒ライターのTAKUMAです！

タイはバンコクに滞在しております筆者ですが、流石に先月は雨の日が1日もなかった影響か、今月は土砂降りの日がここ数日続いています。

ちょうど日本の年号が代わり平成から令和へと変わった節目の年に被って、タイでは今月上旬に国王の戴冠式が行われました。

現地の方は「節目の年に丁度タイへ入れて良かったね！」と言われました。

さて、今回はそんな節目の年であるタイはバンコク市内において、大変美味しいかつ定食と日本酒が頂けるお店があると聞き、実際に行って取材してきましたので、そのレビューと感想をご紹介したいと思います。

Contents

○　日本酒と美味しいかつ定食が頂けるカツ専門店【かつ真】

タイ国内に3店舗を構えている、かつ専門店「かつ真」は、日本人観光客をターゲットにしているお店です。
そのため、お店は日本人街と呼ばれる、日本人がよく宿泊するホテルや飲食店が多いエリアにあります。
筆者が訪れたのは、その中でも一番店舗の内装が広い最寄りの地下鉄（MRT）「Queen Sirikit National Convention Centre」から徒歩約10分の場所にある店舗です。

店内は日本人好みの空間演出となっており、「和」をモチーフにした雑貨が置いてあったり、日本にあるような小洒落たバールのような飾り付けがされていました。
この日はお店が開店してからすぐの時間に訪れたので、お客さんも少なくカウンター席もかなり空いていました。

店内にはおしゃれなバーカウンターもあるので、タイビールやワイン、カクテルなども頂けるようになっています。

スタッフは日本語が若干話せる方がチラホラいらっしゃいますが、基本的には英語でのやりとりなので英語は話せた方が良いかもしれません。

○　山形県の日本酒「銀嶺月山雪中熟成」を堪能

日本酒の種類は数多く取り揃えてあるのですが、この日は山形県の日本酒「銀嶺月山雪中熟成」を頂く事にしました。

その味は山形県産米を58%まで磨いたとても旨味の強い味わいで、ほのかに甘さが感じられ辛味はそれほどありませんでした。
これぐらい飲みやすいと女性の方でお酒が苦手な方でも、カクテル感覚で頂けると思います。

店内にはこのようにガラス張りで隔離してあるしっかりとしたところで、日本酒が保存してあります。

○　カツ専門店「かつ真」のカツロース定食は絶品

せっかくかつ専門店にきたので、日本酒を頼んだ後に「かつロース定食」を注文。
サクサクに揚がったかつロースは、まさに日本の定食屋さんで食べるものと瓜二つでした。
筆者的には海外で飲む味噌汁がかなり好きで、当たり前ですがご飯とも良く合います。

その他にもお酒のアテとして「牡蠣グラタン」と「シメサバ」を注文。

牡蠣グラタンは2つだけでしたが、牡蠣の上にホワイトソースをかけてオーブンで焼いてあるので、まさにグラタンを食べているかのようなお味。
牡蠣の旨味とグラタン本来のコクのある美味しさが、たまりませんでしたね。

次にシメサバの方ですが、言わずもがな日本酒にはベストマッチです。
個人的に日本酒は冷酒で少しづつ嗜むのがスタンダードな飲み方なのですが、これがあれば永遠に飲めるといっても過言ではないかもしれません。
それほど塩味が効いた美味しいシメサバでした。

バンコクで美味しい日本酒とかつ定食をご堪能あれ

今回ご紹介した「かつ真」は、カツ定食と美味しい日本酒がタイを訪れている時にふと欲しくなった方には、是非ともおすすめしたいお店です。

もちろん、それ以外のお寿司だったり洋食だったりといったメニューも幅広く取り揃えていますので、あなたの食べたいものは必ずあると思います。

タイを訪れた際には是非行ってみてくださいね。

＜店舗情報＞

•　店　　名：かつ真
•　住　　所：122 Sukhumvit 24 Alley, Khwaeng Khlong Tan, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110
•　営業時間：17時30分～1時00分
•　定休日：なし

☆　今回のお酒を買うならこちら

	月山酒造銀嶺月山雪中熟成純米吟醸 [ 日本酒山形県 1800ml ]
	月山酒造銀嶺月山雪中熟成純米吟醸 [ 日本酒山形県 720ml ]