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宗玄 しぼりたて生原酒(石川県)
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特定名称 |
普通酒 |
| タイプ |
生原酒 |
| 原料米
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| 精米歩合 |
65% |
| アルコール度数 |
19度 |
| 日本酒度 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
普通酒 |
| タイプ |
生原酒 |
| 原料米
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| 精米歩合 |
65% |
| アルコール度数 |
19度 |
| 日本酒度 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 蔵元
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宗玄酒造株式会社 |
| 産地 |
石川県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日(2021/4/27)
商品説明
香りは新酒っぽい香りが強く、フレッシュベリーのような甘さが漂います。
口に含んでみると、強い甘みが口の中に広がります。
その甘味は花の蜜のような透明感のあるすっきりとした味わいとなって、少しの酸味とともに心地よく口中に残ります。
アルコールの強さゆえか、それが後を引かずスッキリと消えてゆきます。
「しぼりたて 生原酒 宗玄」はかなりガツンとくる味わいです。
辛口、ドライな日本酒とは方向性が違いますが、いかにも米から抽出した旨さを感じるお酒です。
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