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特別純米 トミツル(滋賀県)

tomitsuru_tokubetus-junmai
特定名称 特別純米酒 
タイプ  
原料米
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
日本酒度
酸度
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
tomitsuru_tokubetus-junmai
特定名称 特別純米酒 
タイプ  
原料米
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
日本酒度
酸度
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
蔵元 愛知酒造有限会社
産地 滋賀県 
醸造方法  
使用酵母
おすすめの飲み方 ぬる燗 熱燗 
最終更新日(2020/5/9)

商品説明

最初に感じるのは酸味の強さ、それでいて柔らかく飲みやすくて軽い。
酸味があるというと白ワインのようだという表現をよくしますが、これはやはり紛れもなく日本酒の香りです。
乳酸を謳っているだけあって、とても個性的な要素を絶妙なバランスで「美味しい!」という方向にまとめ上げています。

 

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