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上撰 志摩娘(三重県)

特定名称 本醸造 
タイプ  
原料米 五百万石
精米歩合 70%
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.3
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
特定名称 本醸造 
タイプ  
原料米 五百万石
精米歩合 70>%
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.3
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
蔵元 旭酒造株式会社
産地 三重県 
醸造方法  
使用酵母
おすすめの飲み方 冷や 
最終更新日(2018/12/17)

蔵元のコメント

伊勢志摩にちなんで名付けられた蔵元自慢の逸品。低温でじっくり醗酵させ、こくがあり舌に溶け込む柔らかさが特徴。 若い人達にも冷酒として夏冬を問わず喜ばれ、新鮮な活け魚料理にとてもマッチする銘酒として好評です。

 

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