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不老泉 山廃仕込 酒母四段 無濾過生原酒
データベース項目について
不老泉 山廃仕込 酒母四段 無濾過生原酒(滋賀県)
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特定名称 |
純米酒 |
| タイプ |
無濾過生原酒 |
| 原料米
|
山田錦 |
| 精米歩合 |
65% |
| アルコール度数 |
17度 |
| 日本酒度 |
+-4 |
| 酸度 |
2.8 |
| アミノ酸度 |
2.2 |
| 濃淡 |
|
| 甘辛 |
やや甘口 |
| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
純米酒 |
| タイプ |
無濾過生原酒 |
| 原料米
|
山田錦 |
| 精米歩合 |
65% |
| アルコール度数 |
17度 |
| 日本酒度 |
+-4 |
| 酸度 |
2.8 |
| アミノ酸度 |
2.2 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
やや甘口 |
| 味のタイプ |
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| 蔵元
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上原酒造株式会社 |
| 産地 |
滋賀県 |
| 醸造方法 |
生酛山廃 |
| 使用酵母 |
無添加 |
| おすすめの飲み方 |
冷酒 ぬる燗 常温 |
最終更新日（2018/9/18）
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