女子一人でも心地いい♪リゾートダイニングスルラクセ

この度は当ブログを見ていただき、ありがとうございます。

すっかり寒くなった12月。忘年会シーズン真っただ中です！
今回はなんと、はるばる高知県より、管理人様に代わって、謎の特派員Kがお届けいたします☆

Contents

〇　リゾートダイニング-スルラクセ

この特派員K、ここ最近気になっていたお店がありました。地元高知の食材（高知は本当に何でもうまい）を使った料理とお酒にこだわった、満席で入ることが難しいことも多いというお店……
その名も、「リゾートダイニング　スルラクセ」。
週末を避けて、仕事が早く切りあがった木曜日に突撃!!　お席あり!!　無事入店達成!!
街を歩いているときは見つけづらい、ビルの３階にあるお店です。

店内は広々♪　女一人での入店でしたが、カウンター席の比率がテーブル席と同じくらいの（下手したらカウンターのほうが広い！）店内で、まったく寂しさを感じない居心地のよさでした。
マスターもスタッフの方も柔らかな接客で、不思議な安心感があるお店です。

高知の店といっても、高知の数あるおいしい地酒をそろえている店は案外少ないもの。
このお店は、よりすぐったおいしい県内の日本酒を豊富においているようです。

〇　スルラクセの日本酒メニュー

期待に胸が高まりつつ、さっそくメニューを見ます。
私の大好物、「亀泉　純米吟醸原酒　CEL-24」がある！
どこの店にも置いている訳じゃないこのお酒。「CEL-24」とかいう、某超有名アニメに出てくるキャラとか、ロボット特撮系とかに出てきそうな名前が印象的ですが、とってもおいしいんです♪

もちろん一杯目には、その「亀泉CEL-24」を冷やで注文。

待っていると、すぐにつきだしとお酒が到着。
つきだしは、「土佐の上海蟹」とも呼ばれる「ツガニ」という川の蟹を使ったグラタン。
さっそくTHE・高知の食材です！

〇　亀泉　純米吟醸原酒　CEL-24

「亀泉　純米吟醸原酒　CEL-24」は、フルーティーな甘さがあり、お酒のガツンとしたヘビーさは左程なくスッキリして飲みやすいものの、しっかり深みはあるので、知らない間に飲みすぎて酔っぱらうお酒です。
お酒単体でも十分に楽しめちゃうお酒です。

ところが、１品目に頼んだ「酒盗×クリームチーズ」ともバッチリ合うんだなこれが!!
酒盗とクリームチーズのコクと、CEL-24のスッキリさがベストマッチ!!　うまい!!
スルラクセさんに来た時は、必ず注文しようと固く決意しました。

〇　久礼　純米吟醸酒　＋9　生酒限定ラベル

CEL-24はやっぱりおいしくて飲みやすいから、すぐになくなってしまい、２杯目を注文。

今度は、「久礼（くれ）　純米吟醸酒　＋9　生酒限定ラベル」というものを注文。
こちらも、「＋9」という数字と、「限定」という名前にひかれ選択。

注いで頂き、瓶のラベルを見せてもらうと、こんな感じ。

限定ラベルって、ギャルやん！！　もしくは大阪のおばちゃんやん！！
（通常版は、白黄のシンプルなラベルです。）

聞くところによると、これはヒョウ柄ですが、他の動物柄ラベルもあるそうですよ。
味の良さのみならず、こういうサービス精神まで素敵な酒蔵さんのようです♪
久礼限定ラベルのお味は、鼻を抜ける日本酒の味がCELよりしっかりしていて、CELとは違ったクリアさがある気がしました。
こちらは、お料理と一緒に味が引き立て合う感じ。

ギャルだギャルだと一人で騒いでいたら、お隣に座っていたお客さんに熱燗を一杯いただいちゃいました。