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溜池山王のそば屋「そじ坊」で仕事帰りに日本酒「官那羅」を軽飲み
- 2017/3/28
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こんばんは。
このブログをご覧くださいまして、ありがとうございます。
今日は、比較的早めに仕事が終わったので、同僚と一緒に、仕事帰りに溜池山王にあるおそば屋さん「そじ坊」で軽く飲んできましたので、その記事をば。
「早く帰った」つもりだったのですが、それは、私たちにとってだけで、ラストオーダー15分前の入店になってしまいました。
そんなに長居するつもりもなかったので、ちょうどいいや、ということで席に着きます。
管理人はとりあえずハイボール(痛風持ちなので、一応、ビールは避けています)、同僚はそば湯割り。
で、メニューを眺めます。
まずは目についたのがこちら。
「龍馬タタキ」という言葉に目を引かれますが、ちょっとお高めに感じたので、その隣の鰹の串焼きを選択し、卵焼きと一緒に注文。
しばらくして、出てきたのは、蕎麦屋さんで飲みと言えば定番の卵焼き。
出てきたときはこんな風には切れていませんでした^^;
管理人、つかれているので、写真撮り忘れです。
そしてそれほど間をおかずに、鰹の串焼きが出てきました。こちら。
鰹・玉ねぎ・鰹・たまねぎと刺さっていて、メニューの写真とだいぶ印象が違って、大きくて食べごたえありそうです。
早速いただきました。
皮は香ばしく、甘めのたれがカツオとマッチしていておいしいです。
玉ねぎも甘く、柔らかく、箸休めにいいです。
もう一品くらいと思い、メニューをぱらぱらとめくっていると、
「朴葉(ほおば)焼」という素敵なものが☆
早速注文してみます。
そして、こういうおつまみは日本酒のみながらでないと!ということで、日本酒を注文することに。
実はこちらのお店には以前1度お昼時に来ておりまして、その時はお酒のメニューがなかったものの、店頭のディスプレーには、信州の銘酒が並べられていたので、どんなお酒があるのか気になっていたのでした。
ディスプレーの中でも気になっていたのが、「官那羅」というお酒。
あまり聞いたことのない銘柄で、夜に訪れることがあったら飲みたいと思っていたお酒です。
メニューを見てみると、
あります、「吟醸酒 官那羅」。
明日お仕事なので、ハーフを注文。
早速、店員さんがお酒を持ってきてくれます。
目の前で注いでくれましたが、写真撮るのが間に合わず、注いだ後の写真だけ(TT)
注いでくれる瓶を見ていたら「信州銘醸」とありましたので、上田市の信州銘醸さんが作っているお酒だと判明!
早速飲んでみると、口当たりがよく、軽やかな吟醸酒の味がして、すいすいと飲んで行けてしまう感じです。
ちなみにこの「官那羅」という聞きなれない名前、雅なことに通じている方だとピンとくるようなのですが、こちらは長野市にある戸隠山に住んでいた鬼の王様で、「青葉の笛」という名笛をもっていたのですが、あるとき、「伊勢物語」で有名な在原業平に持ち去られて時の帝に献上されてしまったので取り返しに行ったところ、逆に追討されてしまったという、可哀そうなお話があるそうです。
そのお話を題材にした神楽もあるみたいで、その演目は「青葉の笛」という名前だそうです。
「官那羅」でググると、戸隠神社のページ内にこの説話の詳しいお話がトップで表示されると思いますので、興味のある方は見てみてください(リンク張りたいのですが、貼っていいのかわからないので自粛です。許可いただければ貼りたいですね)。
閑話休題。
そうこうして話している間に(もちろん、お店でした話の話題は「官那羅」のことではなく、ガンダム話…^^;)、この信州尽くしの日本酒のつまみにと頼んだ「朴葉焼き」が運ばれてきます。こちらです。
こちらは、席で火をつけてもらって、出来上がったときの写真ですが、味噌の甘い香りがして食欲をそそります。
早速食べてみます。
こちらはシメジですが、甘くそれでいて奥に色々な味があって妙なる味のする味噌がとても美味しいです。
これに日本酒を合わせると、たまりません☆
今回は合鴨でしたが、鮭も味噌に合いますから、次回来たらぜひ試してみたいです。
そして、最後はそばで締めです。
こしがあって喉ごしの良いそばを手繰って締めです。
本当は、こちらのお店では茎わさびを摺って摺りたてのわさびでそばをいただけるのですが、今日は疲れているので、すでに摺ってあるものでいただきます。
こちらのお店は、信州そば・信州のお酒・信州の食べ物と、「信州」を柱にしてメニュー・サービスにそれを一貫させていて、「信州」というものを楽しめるところがとてもよかったです。
お腹も心も心地よい満足感で満たされて、今日はお開きです。
信州そば処そじ坊 山王パークタワービル店
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ千代田線国会議事堂前駅5番口 徒歩1分
住所:〒100-0014 東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワーB1F(地図)
周辺のお店:ぐるなび 永田町×そば
情報掲載日:2017年8月9日
レストランブランド情報:そじ坊
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