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黒松仙醸 純米 ひやおろし(長野県)
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特定名称 |
純米酒 |
| タイプ |
ひやおろし |
| 原料米
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ひとごこち |
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 |
16度 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.6 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
純米酒 |
| タイプ |
ひやおろし |
| 原料米
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ひとごこち |
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 |
16度 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.6 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 蔵元
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株式会社仙醸 |
| 産地 |
長野県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
酵母1501 |
| おすすめの飲み方 |
冷酒 ぬる燗 常温 |
最終更新日（2020/9/13）
商品説明
辛さといい、酸味といい出過ぎない程度のバランスに、センスの良さを感じます。
香りは強すぎず、爽やかさの中に甘味を感じる香り。
ラベルを拝見するとマンゴーのような香りと書いてあります。
言われてみれば、甘すぎないけれど熟している、マンゴーのような香りです。
まさに初秋の味ですね。
これは、つまみ無しでも十分いけそうな美味しさです。
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