データベース項目について
山城屋 Matured(新潟県)
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特定名称 |
純米大吟醸酒 |
タイプ |
調合酒 |
原料米
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精米歩合 |
50% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
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酸度 |
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アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
純米大吟醸酒 |
タイプ |
調合酒 |
原料米
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精米歩合 |
50% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
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酸度 |
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アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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越銘醸株式会社 |
産地 |
新潟県 |
醸造方法 |
生酛 |
使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日(2019/11/12)
商品説明
「山城屋」というお酒には、「スタンダードクラス」「ファーストクラス」「スペシャルクラス」と3つの種類があり、それぞれ純米大吟醸酒なのですが、「山城屋 Matured」はこの3つのクラスを特別に調合して造られた、特別なお酒です。
気になるそのお味ですが、純米大吟醸が特別調合されているということもあってか、かなり爽やかでフルーティな味わいとなっています。
お酒が苦手な女性にもおすすめできる、とても飲みやすい日本酒です。
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