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晴田 純米吟醸 秋田酒こまち55
データベース項目について
晴田 純米吟醸 秋田酒こまち55(秋田県)
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特定名称 |
純米吟醸酒 |
タイプ |
|
原料米
|
秋田酒こまち |
精米歩合 |
55% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.6 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
|
甘辛 |
やや辛口 |
味のタイプ |
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特定名称 |
純米吟醸酒 |
タイプ |
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原料米
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秋田酒こまち |
精米歩合 |
55% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.6 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
やや辛口 |
味のタイプ |
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蔵元
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秋田清酒株式会社 |
産地 |
秋田県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日(2019/9/3)
商品説明
酒サーチ!レビュー
秋田酒こまちは、名前の通り秋田県のオリジナルの酒造好適米で、大粒で心白がしっかりしているので、雑味が少なく上品な旨さになりやすくなっています。
味わいは、青リンゴの爽やかなフルーティーさをしっかり感じます。
酸味や、後味にほのかな苦味もありますが、かなりきれいな印象です。
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