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初桜 純米 にごり酒(滋賀県)
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特定名称 |
純米酒 |
| タイプ |
にごり酒 |
| 原料米
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| 精米歩合 |
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| アルコール度数 |
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| 日本酒度 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
辛口 |
| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
純米酒 |
| タイプ |
にごり酒 |
| 原料米
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| 精米歩合 |
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| アルコール度数 |
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| 日本酒度 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
辛口 |
| 味のタイプ |
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| 蔵元
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安井酒造場 |
| 産地 |
滋賀県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日（2019/6/9）
商品説明
酒サーチ！レビュー
辛口でキレがありながらも、にごり特有の甘みも感じられるので、口の中で味の変化(辛→甘)が楽しめて、非常に面白く美味しいお酒です。
さっぱりとしたお料理と合わせると甘みが増し、煮物など甘みがあるお料理と合わせるとシャープな辛みが増して。。。といった風に、合わせるお料理によって特性がグッと変わる面白いお酒です。
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