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純米酒 るみ子の酒 山廃備前雄町
データベース項目について
純米酒 るみ子の酒 山廃備前雄町(三重県)
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特定名称 |
純米酒 |
タイプ |
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原料米
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雄町 |
精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.7 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
純米酒 |
タイプ |
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原料米
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雄町 |
精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.7 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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合名会社森喜酒造場 |
産地 |
三重県 |
醸造方法 |
山廃 |
使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
商品説明
酒サーチ!レビュー
辛口のお酒ですが、クセがなく、鶏肉やレバ刺しとも合って、料理の味を豊かにしてくれます。
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