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吉乃川 純米 米だけの酒(新潟県)

特定名称 純米酒 
タイプ
原料米
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
アミノ酸度
濃淡
甘辛
味のタイプ
特定名称 純米酒 
タイプ
原料米
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
アミノ酸度
濃淡
甘辛
味のタイプ
蔵元 吉乃川株式会社
産地 新潟県 
醸造方法
使用酵母
おすすめの飲み方
最終更新日(2018/6/30)

商品説明

 

酒サーチ!レビュー

すっきりとしていて水のように淡麗だけど、ほのかなコメの旨味、甘味がその奥にあります。
料理に対しては中立的、とでも言ったらよいのでしょうか、タラコの味にも干渉することなく、包み込んで流してくれるような感じです。

 

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