データベース項目について
山廃 本醸造 大辛口 酒呑童子(京都府)
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特定名称 |
本醸造 |
| タイプ |
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| 原料米
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五百万石他 |
| 精米歩合 |
65% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+14 |
| 酸度 |
1.6 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
辛口 |
| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
本醸造 |
| タイプ |
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| 原料米
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五百万石他 |
| 精米歩合 |
65% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+14 |
| 酸度 |
1.6 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
辛口 |
| 味のタイプ |
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| 蔵元
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ハクレイ酒造株式会社 |
| 産地 |
京都府 |
| 醸造方法 |
山廃 |
| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
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最終更新日（2018/6/30）
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