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車坂 吟醸 魚に合う吟醸酒(和歌山県)
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特定名称 |
吟醸酒 |
タイプ |
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原料米
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山田錦 |
精米歩合 |
58% |
アルコール度数 |
16度 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.5 |
アミノ酸度 |
1.3 |
濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
吟醸酒 |
タイプ |
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原料米
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山田錦 |
精米歩合 |
58% |
アルコール度数 |
16度 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.5 |
アミノ酸度 |
1.3 |
濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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株式会社吉村秀雄商店 |
産地 |
和歌山県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
商品説明
酒サーチ!レビュー
和歌山の吉村秀雄商店さんのお酒です。
味は、辛口日本酒の味がベースにあって、そこに吟醸酒特有の甘み・旨みが感じられるお酒、という感じです。
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