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銘柄の全レビュー
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真澄 純米吟醸 吉福金寿 (長野県)
銘柄 蔵元 特定名称 タイプ 真澄 宮坂醸造株式会社 純米吟醸酒 原料米 精米歩合 使用酵母 醸造方法 金紋錦、山田錦 55 アルプス、1801号、他 山廃 濃淡 甘辛 味のタイプ おすすめの飲み方 やや辛口 薫酒 冷酒 アルコール度数 日本酒度 酸度 アミノ酸度 15 -1 1.5 1.1
銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | タイプ |
---|---|---|---|
真澄 | 宮坂醸造株式会社 | 純米吟醸酒 | |
原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 醸造方法 |
金紋錦、山田錦 | 55 | アルプス、1801号、他 | 山廃 |
濃淡 | 甘辛 | 味のタイプ | おすすめの飲み方 |
やや辛口 | 薫酒 | 冷酒 | |
アルコール度数 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
15 | -1 | 1.5 | 1.1 |
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