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横山五十WHITE(長崎県)
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特定名称 |
純米大吟醸酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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山田錦 |
| 精米歩合 |
50% |
| アルコール度数 |
16度 |
| 日本酒度 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
純米大吟醸酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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山田錦 |
| 精米歩合 |
50% |
| アルコール度数 |
16度 |
| 日本酒度 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 蔵元
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重家酒造株式会社 |
| 産地 |
長崎県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日（2020/4/4）
商品説明
「重家酒造」は、長崎県の離島・壱岐にある、大正13年創業の酒蔵。
そもそも麦焼酎を造っていますが（ちなみに、壱岐は日本の麦焼酎発祥の地）、近年、島での日本酒造り復活に成功したそうです。
壱岐産の山田錦と島内の水を原料に、「世界で愛され記憶に残る一杯」を目指している、とのことです。
お味は、ほのかな香りと、爽やかな喉ごし、日本酒ならではの味わいが融合しています。
抵抗なく、するすると飲めてしまいます。
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