データベース項目について
山本 6号酵母(秋田県)
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特定名称 |
純米吟醸酒 |
| タイプ |
原酒 |
| 原料米
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美山錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| アルコール度数 |
16度 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.7 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
純米吟醸酒 |
| タイプ |
原酒 |
| 原料米
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美山錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| アルコール度数 |
16度 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.7 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 蔵元
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山本合名会社 |
| 産地 |
秋田県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
協会6号 |
| おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日（2020/3/30）
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