データベース項目について
千代むすび こなき純米 無濾過(鳥取県)
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特定名称 |
純米酒 |
タイプ |
無濾過 |
原料米
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精米歩合 |
55% |
アルコール度数 |
16度 |
日本酒度 |
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酸度 |
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アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
純米酒 |
タイプ |
無濾過 |
原料米
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精米歩合 |
55% |
アルコール度数 |
16度 |
日本酒度 |
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酸度 |
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アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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千代むすび酒造株式会社 |
産地 |
鳥取県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日(2019/10/22)
商品説明
飲んでみると、これはまさにフルーティー。
辛口の部類に入るのですが、サラッとした辛さです。
ふくよかな香りを鼻腔に残しつつ少し塩分のある山芋漬け合わせてみると、漬物の格がぐんと上がり、ずっとおいしくいただけました。
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