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寒北斗 純米(福岡県)

特定名称 純米酒 
タイプ  
原料米 夢一献
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
日本酒度 +3
酸度
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
特定名称 純米酒 
タイプ  
原料米 夢一献
精米歩合 55>%
アルコール度数 15度
日本酒度 +3
酸度
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
蔵元 寒北斗酒造株式会社
産地 福岡県 
醸造方法  
使用酵母
おすすめの飲み方  
最終更新日(2018/10/11)

蔵元のコメント

呑口穏やかな清流の如し。優しい香りと飲み飽きしない旨口の酒。当社の定番!

毎年、仕込み本数NO.1。 搾りが終わり2~3週間で火入を行い約半年貯蔵して調合、瓶詰して出荷。食中酒として冷でも燗でもOK。

 

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