寒北斗 純米(福岡県)

  • 2018/10/11

銘柄の情報

銘柄 蔵元 特定名称 タイプ
寒北斗 寒北斗酒造株式会社 純米酒   
原料米 精米歩合 使用酵母 醸造方法
夢一献 55  
濃淡 甘辛 味のタイプ おすすめの飲み方
       
アルコール度数 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15 3
銘柄 寒北斗
蔵元 寒北斗酒造株式会社
特定名称 純米酒 
タイプ  
原料米 夢一献
精米歩合 55
使用酵母
醸造方法  
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
アルコール度数 15
日本酒度 3
酸度
アミノ酸度
おすすめの飲み方  

蔵元のコメント

呑口穏やかな清流の如し。優しい香りと飲み飽きしない旨口の酒。当社の定番!

毎年、仕込み本数NO.1。 搾りが終わり2~3週間で火入を行い約半年貯蔵して調合、瓶詰して出荷。食中酒として冷でも燗でもOK。

 

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