純米吟醸 黎明(長崎県)

  • 2018/10/4

銘柄の情報

銘柄 蔵元 特定名称 タイプ
黎明(諫早) 株式会社杵の川 純米吟醸酒   
原料米 精米歩合 使用酵母 醸造方法
山田錦 55  
濃淡 甘辛 味のタイプ おすすめの飲み方
       
アルコール度数 日本酒度 酸度 アミノ酸度
2
銘柄 黎明(諫早)
蔵元 株式会社杵の川
特定名称 純米吟醸酒 
タイプ  
原料米 山田錦
精米歩合 55
使用酵母
醸造方法  
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
アルコール度数
日本酒度 2
酸度
アミノ酸度
おすすめの飲み方  

蔵元のコメント

 

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諫早市で収穫された山田錦を100%用いて、諫早市の酒蔵が造ったオール諫早市の純米吟醸酒です。

 

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