美丈夫 特別本醸造 燗映えの酒(高知県)

  • 2018/9/5

銘柄の情報

銘柄 蔵元 特定名称 タイプ
美丈夫 有限会社浜川商店 特別本醸造  原酒 
原料米 精米歩合 使用酵母 醸造方法
愛媛県産・松山三井 60 KA-1 生酛 
濃淡 甘辛 味のタイプ おすすめの飲み方
やや淡麗  やや甘口  爽酒  ぬる燗 常温 熱燗 
アルコール度数 日本酒度 酸度 アミノ酸度
14 6 1.2 0.9
銘柄 美丈夫
蔵元 有限会社浜川商店
特定名称 特別本醸造 
タイプ 原酒 
原料米 愛媛県産・松山三井
精米歩合 60
使用酵母 KA-1
醸造方法 生酛 
濃淡 やや淡麗 
甘辛 やや甘口 
味のタイプ 爽酒 
アルコール度数 14
日本酒度 6
酸度 1.2
アミノ酸度 0.9
おすすめの飲み方 ぬる燗 常温 熱燗 

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