データベース項目について
美丈夫 特別本醸造 燗映えの酒(高知県)
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特定名称 |
特別本醸造 |
| タイプ |
原酒 |
| 原料米
|
愛媛県産・松山三井 |
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 |
14度 |
| 日本酒度 |
+6 |
| 酸度 |
1.2 |
| アミノ酸度 |
0.9 |
| 濃淡 |
やや淡麗 |
| 甘辛 |
やや甘口 |
| 味のタイプ |
爽酒 |
| 特定名称 |
特別本醸造 |
| タイプ |
原酒 |
| 原料米
|
愛媛県産・松山三井 |
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 |
14度 |
| 日本酒度 |
+6 |
| 酸度 |
1.2 |
| アミノ酸度 |
0.9 |
| 濃淡 |
やや淡麗 |
| 甘辛 |
やや甘口 |
| 味のタイプ |
爽酒 |
| 蔵元
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有限会社濱川商店 |
| 産地 |
高知県 |
| 醸造方法 |
生酛 |
| 使用酵母 |
ＫＡ－１ |
| おすすめの飲み方 |
ぬる燗 常温 熱燗 |
最終更新日（2018/9/5）
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