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30VISION 壽限無 超辛口純米 無濾過生原酒(福岡県)

特定名称 純米酒 
タイプ  
原料米 寿限無
精米歩合 65%
アルコール度数 16度
日本酒度 +15
酸度 1.8
アミノ酸度
濃淡  
甘辛 辛口 
味のタイプ  
特定名称 純米酒 
タイプ  
原料米 寿限無
精米歩合 65>%
アルコール度数 16度
日本酒度 +15
酸度 1.8
アミノ酸度
濃淡  
甘辛 辛口 
味のタイプ  
蔵元 寒北斗酒造株式会社
産地 福岡県 
醸造方法   
使用酵母
おすすめの飲み方  
最終更新日(2018/8/16)

蔵元のコメント

超辛口のスッキリとキレのある味で夏酒に相応しいお酒。寿限無米100%使用。ラベルには落語の壽限無から座布団10枚をモチーフにしました。

2018年の壽限無は麹米を45%まで磨く大吟醸磨きに挑戦しています。

 

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