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あさ開 南部流 寒造り 純米吟醸
データベース項目について
あさ開 南部流 寒造り 純米吟醸(岩手県)
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特定名称 |
純米吟醸酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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| 精米歩合 |
55% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+1 |
| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
醇酒 |
| 特定名称 |
純米吟醸酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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| 精米歩合 |
55% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+1 |
| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
醇酒 |
| 蔵元
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株式会社あさ開 |
| 産地 |
岩手県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
冷酒 ぬる燗 常温 |
最終更新日（2018/6/30）
商品説明
酒サーチ！レビュー
寒造りにこだわった純米吟醸酒。立ち上る主張しすぎない香りは繊細、味わいはじわりと奥深く、冷やはもちろん温燗もおいしい。
相性の良いお料理：八宝菜、しゃぶしゃぶなど
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