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李白 特別純米酒 辛口 やまたのおろち
データベース項目について
李白 特別純米酒 辛口 やまたのおろち(島根県)
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特定名称 |
特別純米酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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五百万石 |
| 精米歩合 |
58% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+7 |
| 酸度 |
1.4 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
特別純米酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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五百万石 |
| 精米歩合 |
58% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+7 |
| 酸度 |
1.4 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 蔵元
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李白酒造有限会社 |
| 産地 |
島根県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
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最終更新日（2018/6/30）
商品説明
低温発酵させた「やまたのおろち」は黄味がかった色合いで少し酸味があるお酒です。
名前からしてあくの強さを想像していましたが、非常にさっぱりした味わいで旨味が謙虚に後をひきます。
出雲神話から命名されたこのお酒は、強くてキリッとした男性的なイメージがあります。
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