データベース項目について
鳴門鯛 撫養街道(徳島県)
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特定名称 |
純米吟醸酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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五百万石 |
| 精米歩合 |
58% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+12 |
| 酸度 |
1.2 |
| アミノ酸度 |
1.4 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
辛口 |
| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
純米吟醸酒 |
| タイプ |
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| 原料米
|
五百万石 |
| 精米歩合 |
58% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+12 |
| 酸度 |
1.2 |
| アミノ酸度 |
1.4 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
辛口 |
| 味のタイプ |
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| 蔵元
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株式会社本家松浦酒造場 |
| 産地 |
徳島県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
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最終更新日（2018/6/30）
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