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美丈夫 麗 吟醸(高知県)

bijofu_rei
特定名称 吟醸酒 
タイプ  
原料米 松山三井
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.5
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
bijofu_rei
特定名称 吟醸酒 
タイプ  
原料米 松山三井
精米歩合 55>%
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.5
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
蔵元 有限会社濱川商店
産地 高知県 
醸造方法  
使用酵母 KA-1、CEL-1
おすすめの飲み方 冷や ぬる燗 常温 
最終更新日(2018/6/30)

蔵元のコメント

上品な吟醸香と美丈夫の持ち味である軽快な切れ味。良酒は水の如く、という言葉を連想させる、清涼感溢れる喉越し。吟醸といえども気負うことなく飲んでほしい、という蔵元の気持ちをこめたデイリーな吟醸酒。さわりなくスイスイと盃が進みます。

 

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