データベース項目について
呉春 本醸造(大阪府)
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特定名称 |
本醸造 |
タイプ |
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原料米
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アケボノ、八反錦 |
精米歩合 |
65% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
本醸造 |
タイプ |
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原料米
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アケボノ、八反錦 |
精米歩合 |
65% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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呉春酒造株式会社 |
産地 |
大阪府 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
商品説明
酒サーチ!レビュー
樽酒の樽の味がそれほど強くない感じ、とでも言えばよいのでしょうか。樽酒苦手な人でも飲めるお酒です。味の切れがよく、食べ物と合わせると、お酒自体のあじがほど良い味になり、料理とコントラストを描き出してくれます。
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