データベース項目について
萬歳楽 吟醸生酒(石川県)
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特定名称 |
吟醸酒 |
| タイプ |
生酒 |
| 原料米
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山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| アルコール度数 |
18度 |
| 日本酒度 |
+8 |
| 酸度 |
1.2 |
| アミノ酸度 |
0.6 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
吟醸酒 |
| タイプ |
生酒 |
| 原料米
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山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| アルコール度数 |
18度 |
| 日本酒度 |
+8 |
| 酸度 |
1.2 |
| アミノ酸度 |
0.6 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 蔵元
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株式会社小堀酒造店 |
| 産地 |
石川県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日（2018/6/30）
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