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明鏡止水 辛口本醸造(長野県)
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特定名称 |
本醸造 |
タイプ |
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原料米
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美山錦 |
精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
辛口 |
味のタイプ |
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特定名称 |
本醸造 |
タイプ |
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原料米
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美山錦 |
精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
辛口 |
味のタイプ |
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蔵元
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大澤酒造株式会社 |
産地 |
長野県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
商品説明
酒サーチ!レビュー
味は、銘柄名通り、淡麗なお酒で、穏やかなアルコールの味がスーッと広がって、すっと消えていきます。「明鏡止水」のごとく、静かで清らかなお酒です。
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