データベース項目について
會津ほまれ 純米大吟醸 極(福島県)
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特定名称 |
純米大吟醸酒 |
| タイプ |
|
| 原料米
|
五百万石 |
| 精米歩合 |
50% |
| アルコール度数 |
16度 |
| 日本酒度 |
+1 |
| 酸度 |
1.7 |
| アミノ酸度 |
0.9 |
| 濃淡 |
淡麗 |
| 甘辛 |
中口 |
| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
純米大吟醸酒 |
| タイプ |
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| 原料米
|
五百万石 |
| 精米歩合 |
50% |
| アルコール度数 |
16度 |
| 日本酒度 |
+1 |
| 酸度 |
1.7 |
| アミノ酸度 |
0.9 |
| 濃淡 |
淡麗 |
| 甘辛 |
中口 |
| 味のタイプ |
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| 蔵元
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ほまれ酒造株式会社 |
| 産地 |
福島県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
協会1801、TM1 |
| おすすめの飲み方 |
冷酒 |
最終更新日（2018/6/30）
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