データベース項目について
黄桜 生酛 山廃(京都府)
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特定名称 |
普通酒 |
タイプ |
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原料米
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精米歩合 |
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アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.5 |
アミノ酸度 |
1.2 |
濃淡 |
やや濃醇 |
甘辛 |
中口 |
味のタイプ |
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特定名称 |
普通酒 |
タイプ |
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原料米
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精米歩合 |
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アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.5 |
アミノ酸度 |
1.2 |
濃淡 |
やや濃醇 |
甘辛 |
中口 |
味のタイプ |
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蔵元
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黄桜株式会社 |
産地 |
京都府 |
醸造方法 |
生酛山廃 |
使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
冷酒 ぬる燗 |
最終更新日(2018/6/30)
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