銀撰 男山(山口県)

  • 2018/6/30

銘柄の情報

銘柄 蔵元 特定名称 タイプ
男山(山口県) 永山酒造合名会社 普通酒   
原料米 精米歩合 使用酵母 醸造方法
日本晴 75%  
濃淡 甘辛 味のタイプ おすすめの飲み方
       
アルコール度数 日本酒度 酸度 アミノ酸度
15 +3 1.5
銘柄 男山(山口県)
蔵元 永山酒造合名会社
特定名称 普通酒 
タイプ  
原料米 日本晴
精米歩合 75%
使用酵母
醸造方法  
濃淡  
甘辛  
味のタイプ  
アルコール度数 15
日本酒度 +3
酸度 1.5
アミノ酸度
おすすめの飲み方  

蔵元のコメント

数十年の長きにわたり、時代の主流として造り続けてきた、男山の心の酒です。常に、山口県を代表する地酒として、最高品質の普通酒であるための努力を心掛けて参りました。小規模蔵ならではの手造り感と、口に含んだ瞬間に味わえる「感動」を大切につくり上げました。

 

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