データベース項目について
梵 純米55 磨き五割五分(福井県)
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特定名称 |
純米酒 |
タイプ |
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原料米
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山田錦 |
精米歩合 |
55% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.6 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
辛口 |
味のタイプ |
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特定名称 |
純米酒 |
タイプ |
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原料米
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山田錦 |
精米歩合 |
55% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.6 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
辛口 |
味のタイプ |
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蔵元
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合資会社加藤吉平商店 |
産地 |
福井県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
KZ10号酵母 |
おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
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