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洌 純米大吟醸(山形県)
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特定名称 |
純米大吟醸酒 |
タイプ |
|
原料米
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山田錦 |
精米歩合 |
50% |
アルコール度数 |
17度 |
日本酒度 |
+9 |
酸度 |
1.4 |
アミノ酸度 |
1.1 |
濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
純米大吟醸酒 |
タイプ |
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原料米
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山田錦 |
精米歩合 |
50% |
アルコール度数 |
17度 |
日本酒度 |
+9 |
酸度 |
1.4 |
アミノ酸度 |
1.1 |
濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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株式会社小嶋総本店 |
産地 |
山形県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
山形酵母 |
おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
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