データベース項目について
香露 特別純米酒(熊本県)
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特定名称 |
特別純米酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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九州神力、山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+-2 |
| 酸度 |
1.9 |
| アミノ酸度 |
1.6 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
特別純米酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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九州神力、山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+-2 |
| 酸度 |
1.9 |
| アミノ酸度 |
1.6 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
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| 蔵元
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株式会社熊本県酒造研究所 |
| 産地 |
熊本県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
熊本酵母 |
| おすすめの飲み方 |
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最終更新日（2018/6/30）
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