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嘉泉 特別本醸造 幻の酒(東京都)
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特定名称 |
特別本醸造 |
タイプ |
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原料米
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精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
14度 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.4 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
特別本醸造 |
タイプ |
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原料米
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精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
14度 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.4 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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田村酒造場 |
産地 |
東京都 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
商品説明
強くもなく無臭でもなく、ほのかに香るキリッとした昔ながらの日本酒の香り。
やや辛口でありながらも柔らかなお酒です。
舌に残るのは、日本酒ながらの酸味を伴うほのかな苦味、それが心地よい。
穏やかなお酒で個性は強くはないですが、日本酒としての輪郭もしっかり残しています。
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