データベース項目について
嘉泉 特別本醸造 幻の酒(東京都)
|
|
特定名称 |
特別本醸造 |
| タイプ |
|
| 原料米
|
|
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 |
14度 |
| 日本酒度 |
+1 |
| 酸度 |
1.4 |
| アミノ酸度 |
|
| 濃淡 |
|
| 甘辛 |
|
| 味のタイプ |
|
| 特定名称 |
特別本醸造 |
| タイプ |
|
| 原料米
|
|
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 |
14度 |
| 日本酒度 |
+1 |
| 酸度 |
1.4 |
| アミノ酸度 |
|
| 濃淡 |
|
| 甘辛 |
|
| 味のタイプ |
|
| 蔵元
|
田村酒造場 |
| 産地 |
東京都 |
| 醸造方法 |
|
| 使用酵母 |
|
| おすすめの飲み方 |
|
最終更新日(2018/6/30)
商品説明
強くもなく無臭でもなく、ほのかに香るキリッとした昔ながらの日本酒の香り。
やや辛口でありながらも柔らかなお酒です。
舌に残るのは、日本酒ながらの酸味を伴うほのかな苦味、それが心地よい。
穏やかなお酒で個性は強くはないですが、日本酒としての輪郭もしっかり残しています。
酒サーチ!レビュー
購入先リンク
Archives