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磯自慢 本醸造(静岡県)

isojiman-honjozo
特定名称 本醸造 
タイプ  
原料米 キヨニシキ
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
日本酒度
酸度 1.2
アミノ酸度
濃淡 やや濃醇 
甘辛 やや甘口 
味のタイプ  
isojiman-honjozo
特定名称 本醸造 
タイプ  
原料米 キヨニシキ
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
日本酒度
酸度 1.2
アミノ酸度
濃淡 やや濃醇 
甘辛 やや甘口 
味のタイプ  
蔵元 磯自慢酒造株式会社
産地 静岡県 
醸造方法  
使用酵母
おすすめの飲み方  
最終更新日(2018/6/30)

商品説明

 

酒サーチ!レビュー

こちらの本醸造は、山形県産キヨニシキをメインの酒米として使用し、65%まで精米。
低温醸造でゆっくり丁寧に仕込んだ、吟醸香の香る爽やかな仕上がりとなっています。

コクのあるフルーティーな甘みが特徴で、メロンやバナナ、洋梨を思わせる、芳醇な甘い香りが楽しめます。
酸味が少なく、濃厚な甘みがあり、丸みのある口当たりで、柔らかく消えていくフィニッシュが心地よく、スルスル飲んでしまう日本酒です。美味い。
アルコール度数は15〜16度ですが、しっかりした甘みと雑味のなさによって、アルコールの強さを感じることは全くなく、思ったより飲みすぎた!となってしまいそうな口当たりの良い美味しい日本酒です。

 

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