データベース項目について
南部美人 本醸造 辛口(岩手県)
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特定名称 |
本醸造 |
タイプ |
|
原料米
|
ひとめぼれ、他 |
精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+10 |
酸度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
|
甘辛 |
辛口 |
味のタイプ |
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特定名称 |
本醸造 |
タイプ |
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原料米
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ひとめぼれ、他 |
精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+10 |
酸度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
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濃淡 |
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甘辛 |
辛口 |
味のタイプ |
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蔵元
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株式会社南部美人 |
産地 |
岩手県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
9号系酵母 |
おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
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