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西の関 大吟醸 秘蔵古酒(大分県)
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特定名称 |
大吟醸 |
タイプ |
古酒 |
原料米
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山田錦 |
精米歩合 |
35% |
アルコール度数 |
17度 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
1.2 |
濃淡 |
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甘辛 |
やや辛口 |
味のタイプ |
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特定名称 |
大吟醸 |
タイプ |
古酒 |
原料米
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山田錦 |
精米歩合 |
35% |
アルコール度数 |
17度 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
1.2 |
濃淡 |
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甘辛 |
やや辛口 |
味のタイプ |
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蔵元
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萱島酒造有限会社 |
産地 |
大分県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
常温 |
最終更新日(2018/6/30)
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