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超特撰 大関 匠伝醸 大吟醸(兵庫県)

特定名称 大吟醸 
タイプ  
原料米
精米歩合 50%
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ 薫酒 
特定名称 大吟醸 
タイプ  
原料米
精米歩合 50%
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
アミノ酸度
濃淡  
甘辛  
味のタイプ 薫酒 
蔵元 大関株式会社
産地 兵庫県 
醸造方法  
使用酵母
おすすめの飲み方  
最終更新日(2018/6/30)

商品説明

 

酒サーチ!レビュー

淡麗なお酒。どぜう鍋をつつきながら飲みました。大吟醸の豊かな香りと甘みがほのかに感じられるのですが、あくまで、淡麗。ドジョウのうま味を殺しません。料理との相性を考えて、セレクトされたお酒、という感じがしました。後味もすっきりしています。

 

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