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超特撰 大関 匠伝醸 大吟醸(兵庫県)
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特定名称 |
大吟醸 |
| タイプ |
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| 原料米
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| 精米歩合 |
50% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+4 |
| 酸度 |
1.3 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
薫酒 |
| 特定名称 |
大吟醸 |
| タイプ |
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| 原料米
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| 精米歩合 |
50% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+4 |
| 酸度 |
1.3 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
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| 味のタイプ |
薫酒 |
| 蔵元
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大関株式会社 |
| 産地 |
兵庫県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
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最終更新日（2018/6/30）
商品説明
酒サーチ！レビュー
淡麗なお酒。どぜう鍋をつつきながら飲みました。大吟醸の豊かな香りと甘みがほのかに感じられるのですが、あくまで、淡麗。ドジョウのうま味を殺しません。料理との相性を考えて、セレクトされたお酒、という感じがしました。後味もすっきりしています。
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