データベース項目について
夜明け前 辛口(長野県)
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特定名称 |
普通酒 |
タイプ |
|
原料米
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美山錦 |
精米歩合 |
65% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
1.3 |
濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
普通酒 |
タイプ |
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原料米
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美山錦 |
精米歩合 |
65% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
1.3 |
濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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株式会社小野酒造店 |
産地 |
長野県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
協会7号、協会9号 |
おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
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