データベース項目について
南 特別純米 ひやおろし(高知県)
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特定名称 |
特別純米酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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松山三井 |
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 |
17度 |
| 日本酒度 |
+6 |
| 酸度 |
1.8 |
| アミノ酸度 |
1.4 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
やや辛口 |
| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
特別純米酒 |
| タイプ |
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| 原料米
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松山三井 |
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 |
17度 |
| 日本酒度 |
+6 |
| 酸度 |
1.8 |
| アミノ酸度 |
1.4 |
| 濃淡 |
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| 甘辛 |
やや辛口 |
| 味のタイプ |
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| 蔵元
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有限会社南酒造場 |
| 産地 |
高知県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
高知県酵母 |
| おすすめの飲み方 |
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最終更新日（2018/6/30）
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