データベース項目について
加賀鳶 極寒純米 辛口(石川県)
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特定名称 |
純米酒 |
| タイプ |
生原酒 |
| 原料米
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| 精米歩合 |
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| アルコール度数 |
18度 |
| 日本酒度 |
+7 |
| 酸度 |
2.3 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
やや濃醇 |
| 甘辛 |
やや辛口 |
| 味のタイプ |
醇酒 |
| 特定名称 |
純米酒 |
| タイプ |
生原酒 |
| 原料米
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| 精米歩合 |
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| アルコール度数 |
18度 |
| 日本酒度 |
+7 |
| 酸度 |
2.3 |
| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
やや濃醇 |
| 甘辛 |
やや辛口 |
| 味のタイプ |
醇酒 |
| 蔵元
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株式会社福光屋 |
| 産地 |
石川県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
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| おすすめの飲み方 |
冷酒 ロック |
最終更新日(2018/6/30)
商品説明
酒サーチ!レビュー
人によっては、甘いと感じられる、うまみのあるお酒。舌の上にある時はやや濃い目のうまみを感じるのに、舌を通り過ぎると速やかにそのうまみは消えていく、切れの良いお酒。アルコール度数は高めなのに、アルコールっぽさは全然感じません。個人的には、しょうゆ味系の食べ物と一緒に飲むのがよいのかなと思いました。
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