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南部の味わい みちのく 鳳瑞 純米大吟醸
データベース項目について
南部の味わい みちのく 鳳瑞 純米大吟醸(青森県)
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特定名称 |
純米大吟醸酒 |
タイプ |
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
アルコール度数 |
16度 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
1.1 |
濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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特定名称 |
純米大吟醸酒 |
タイプ |
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原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
アルコール度数 |
16度 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.2 |
アミノ酸度 |
1.1 |
濃淡 |
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甘辛 |
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味のタイプ |
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蔵元
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合同酒精株式会社 |
産地 |
青森県 |
醸造方法 |
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使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
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最終更新日(2018/6/30)
商品説明
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