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初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)
データベース項目について
初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)(山形県)
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特定名称 |
純米酒 |
タイプ |
|
原料米
|
美山錦 |
精米歩合 |
55% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+8 |
酸度 |
1.5 |
アミノ酸度 |
1.4 |
濃淡 |
|
甘辛 |
辛口 |
味のタイプ |
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特定名称 |
純米酒 |
タイプ |
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原料米
|
美山錦 |
精米歩合 |
55% |
アルコール度数 |
15度 |
日本酒度 |
+8 |
酸度 |
1.5 |
アミノ酸度 |
1.4 |
濃淡 |
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甘辛 |
辛口 |
味のタイプ |
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蔵元
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東北銘醸株式会社 |
産地 |
山形県 |
醸造方法 |
生酛 |
使用酵母 |
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おすすめの飲み方 |
冷酒 ぬる燗 |
最終更新日(2018/6/30)
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