データベース項目について
澤姫 大吟醸 真・地酒宣言(栃木県)
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特定名称 |
大吟醸 |
| タイプ |
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| 原料米
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ひとごこち |
| 精米歩合 |
40% |
| アルコール度数 |
17度 |
| 日本酒度 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
やや辛口 |
| 味のタイプ |
醇酒 |
| 特定名称 |
大吟醸 |
| タイプ |
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| 原料米
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ひとごこち |
| 精米歩合 |
40% |
| アルコール度数 |
17度 |
| 日本酒度 |
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| 酸度 |
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| アミノ酸度 |
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| 濃淡 |
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| 甘辛 |
やや辛口 |
| 味のタイプ |
醇酒 |
| 蔵元
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株式会社井上清吉商店 |
| 産地 |
栃木県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
栃木酵母T-F・T- |
| おすすめの飲み方 |
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最終更新日（2018/6/30）
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